また1週間も更新をサボってしまいました (-_-;)ゞ
相変わらず更新頻度にむらがありますが、アクセサリーを制作したり、のんびり読書したり、、、元気です(笑)
今週の札幌は雨続きでした~
シトシト降ったり、ザーザー降ったり、、、
やっぱり温暖化の影響かな? 昔よりも長雨の日が続くので、蝦夷梅雨を実感します。
今日はそんな蝦夷梅雨が落ち着いて曇り空だったので、チキンBBQを満喫しました♫
チキンのモモセ
札幌市清田区美しが丘3条3丁目3-15
TEL 011-881-0470
営業時間 10:00~20:00 定休日、火曜日(火曜日が祝祭日の場合は営業)
※『モモセライディングファーム』のHPはこちら→★
『チキンのモモセ』は清田区郊外の住宅街にあります。
国道36号線と羊が丘通りから ちょっと入ったところ、、、の、
森の中の乗馬クラブ、『モモセライディングファーム』の敷地内です。
周囲は閑静な住宅街ですが、この一角は まさに森!
木々に囲まれた入口を発見したら、左へ、、、右は乗馬クラブに続いています。
風向きによってお馬さんの匂いがするあたり、野趣満点です(笑)
チキンBBQは建物内でも出来ますが、季節のいい時期は外のほうが気持ちいいですよ~
メインメニューはチキンBBQのみ!
年季が入った建物奥のカウンターで注文します(キャッシュオン形式です)。
■
バーベキュー…1人前(鶏の半身、もも肉、骨付きむね肉、野菜)×2人前
■ もつ…1パック(鶏レバー、砂肝、ハート)
ちょっとレトロなホーローの容器に、どどーんと大きなチキンと野菜が入っています。
2人でちょうど鶏1羽分!
HPでは1,100円~と記載されていますが、時期的なものかな?今日は1,300円でした。
炭火は希望する台に店員さんが用意してくれます。
調味料は塩、こしょうとサラサラのソースのみ。
メニューといい調味料といい、いさぎ良いですね~
私と旦那さんのお勧めは、チキンは塩、こしょうをたっぷり!
野菜は塩、こしょうは控えめにして、さっと火が通ったらソースをお好みでかけると美味しいです。
炭火でじっくり焼いたチキンは、皮はパリパリ、お肉はジューシーで とっっても美味!でした~
もつも砂肝とハートはプリプリだし、鶏レバーは臭みがなくて新鮮そのもの。
本当に大きくて立派なチキンだし、なにより美味!なので、大満足でした❤
《雰囲気調味料》のおかげもあるかな? なんて(笑)
モモセは創業約50年、、、
私が子供の頃にも、家族で訪れたことがあります。
楽しくて仕方がなかった記憶があるんですよね~ この雰囲気が、私を喜ばせたのかな?
鶏皮の脂で焼く野菜も とっても美味しかったので、
追加野菜(きゃべつ、もやし)も注文しました。
ドリンクは私がキリンレモンとコーラ。
普段はあまり炭酸を飲みませんが、BBQでは炭酸が美味しいです。
旦那さんは運転があるので、ノンアルコールビールでした。
モモセに行くにあたってのアドバイスは、、、
① 全身お洗濯できる服装&スニーカーで!
② 虫よけスプレー&ウェットティッシュ(または、おしぼり)持参。
このふたつです。
完璧な清潔さを求める人や虫が極度に苦手な人には 厳しいかもしれません(笑)
でも、お勧めですよ~
きっと約30年ぶり(!)のモモセでしたが、記憶にあったとおり 楽しくて美味しかったです。
姪っこや甥っこを連れて来てあげたいな~
美味しいし、安いし、とっても喜びそう!
手軽に本格的なBBQが楽しめて、大・大・大満足でした。 ごちそう様でした❤
食後は『モモセライディングファーム』のお馬さんを見てきました。
このお馬さんは女の子かな?
旦那さんばかりジーッと見つめて、私には振り向いてもくれませんでした(笑)
この子たちはこれからシャワータイム~
乗馬体験も手頃な価格で出来るので、モモセでゆっくり1日過ごすのも素敵でしょうね。
皆さん、いかがですか(^_-)?
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