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カテゴリ:❀札幌…カフェ・レストラン( 85 )

星乃珈琲店

先日、ママさんと星乃珈琲店でランチしてきました。

星乃珈琲店の窯焼きスフレパンケーキが大好きなママさん、
なにかと「行こう」と誘ってきます。

私も好きなので、いつでもウェルカムなんですけどね(笑)


星乃珈琲店


ラザニアパンケーキプレート

しっかりランチを食べたかったので、お食事パンケーキにしました。

パンケーキ用のメープルシロップが添えられていますが、
私のお気に入りはラザニアと一緒に食べること。

たっぷりのミートソースととろとろチーズ、半熟玉子とパンケーキがとろけ合って、、美味~!
今回も安定の美味しさでした❤

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アイスフルーツティー (季節限定)

オレンジ、リンゴ、桃、ブルーベリー、ラズベリー、、
色々なフルーツとミントの風味が紅茶に溶けていて、絶品、美味!

デキャンタにたっぷり2杯分、、あっという間に飲み干しちゃいました(笑)

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ごちそう様でした❤




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by cheb-0522011 | 2015-06-27 23:41 | ❀札幌…カフェ・レストラン

Le Cochon Qui Vole

札幌まつりを楽しんだあとは、
遅いランチがいただけるお店を探して 藻岩山・旭ケ丘界隈を車でプラプラ、、

特に目当てのお店を決めていなかったので、馴染みのお店でいいかな~と思っていたら、
「気になるお店発見!」と 旦那さんが車をUターンさせました。

いざ、新規開拓!と、意気込んで入って大正解。  

とても美味しかったです( *´艸`)


Le Cochon Qui Vole

札幌市中央区旭ケ丘2丁目5-3
TEL 011-200-0613

営業時間
ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~



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店内に入ってすぐ目に飛び込んでくるカウンターには、
Le Cochon Qui Voleのシェフ自らが製造する美味しそうなハムやソーセージがずらりと並んでいます。
ブランド名はCHAIR CUTIER。

そもそも、Le Cochon Qui Voleは
CHAIR CUTIERの商品やその原料のSPFポークを味わうべく誕生したお店だそうです。

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パスタランチ (本日のパスタ、季節の野菜のスープ、コーヒー)

私も旦那さんも パスタランチを注文しました。

最初に運ばれてきたのは枝豆の冷製スープ

枝豆とコンソメの濃厚な旨味が絶妙!
枝豆のツブツブ食感や白ワインの風味も素晴らしい、絶品スープでした。

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私のパスタはトマトとモッツァレラチーズのパスタ
※アップグレードが必要です。

こちらのパスタ、今まで食べたコレ系のパスタの中で1番美味しかったです。 ホントに!

このモッツァレラチーズ、イタリアから直輸入しているんですって。
それが驚くほどたっぷり入っているんです。

美味しすぎた~ また食べたいな❤

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旦那さんはカルボナーラをセレクト。

CHAIR CUTIERの熟成炭火焼ベーコンがゴロゴロ入っています。
これがまた、美味しい~!

ベーコンの旨味がソースに溶け込んで、濃厚・美味でした❤

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なんと、CHAIR CUTIEは5月29日に、
併設したLe Cochon Qui Voleは6月5日にOPENしたばかり!

皆さん是非、足を運んでみてください。 心底、お勧めできるお店です。

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※店頭で新鮮なお野菜も販売していました。

そうそう、スタッフさんが面白いことを教えてくれました。

一枚目の画像に写っている豚さんは OPENしている時に飛んでいて、
出来立てのハムやソーセージがある時は ドイツの国旗を模したリボンを巻いていて、
天気が悪い日は店内に避難している場合があるそうです(笑)

お気に入りのお店が増えました。 また必ず来ます❤


CHAIR CUTIER

営業時間
10:30~19:00
CHAIR CUTIERバル 18:00~22:00 (定休日 木曜日)

※住所、電話番号はLe Cochon Qui Voleと同じです。





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by cheb-0522011 | 2015-06-17 18:59 | ❀札幌…カフェ・レストラン

Coffee & Sandwiches さえら

少し前のランチのレポです。

ママさんと旦那さんと三人で、さえらに行ってきました。
言わずと知れたサンドイッチの超~有名店。 

久しぶりの訪問でしたが、やっぱり大満足でした( *´艸`)


Coffee & Sandwiches さえら

札幌市中央区大通西2都心ビルB3F
TEL 011-221-4220

営業時間 月~金8:00~19:00、土・日・祝9:00~18:30  不定休



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たらばがに&フルーツ 、 たらばがに&スモークサーモン

さえらの名物といえば、たらばがにサンド。
私はフルーツ、ママさんはスモークサーモンと組み合わせて交換!3種類楽しみました。

さえらのたらばがにサンドは、
たらばがにの立派な脚が2本入っているだけではなく、コールスローの中にもほぐし身がたっぷり。
かにの旨味とコールスローの酸味が絶妙で、完成された美味しさです。

スモークサーモンはクリームチーズのまろやかさと相性抜群だったし、
フルーツサンドは 最後にいただけばスイーツのような満足感を得られます。

美味しかった~

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メンチカツ&ねぎチャーシュー

旦那さんは、がっつり系の組み合わせ。

どちらも甲乙つけがたい美味しさだったようですが、
旦那さん的には熱々サクサク、肉汁たっぷりのメンチカツに一票!だそうです(笑)

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さえらは今年でオープンして25年。
それより15年前に大通西14丁目でオープンしてこちらに移転したから、もう40年になるのですね。

なにがすごいって、何ひとつ変わらないところが本当にすごい!

私の初さえらは高校生の頃、、ママさんに連れられて訪れたのが最初だった気がしますが、
その頃からサンドイッチの味はもちろん、椅子もテーブルも、小物ひとつまで何ひとつ変わらないんです。

だからかな?
「あの頃」を思い出したり、「これから」を思い浮かべたり、、ほっとしながらも あれこれ考えます。
「変わらない素晴らしさ」ってありますよね。


今回も、ごちそう様でした❤




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by cheb-0522011 | 2015-05-30 22:34 | ❀札幌…カフェ・レストラン

茶舗茶問

『デートらしいデート』(笑)を楽しんだ連休三日目、、
札幌では珍しい台湾茶専門のカフェでteatimeを過ごしました( *´艸`)


茶舗茶問 (チャホサトイ)

札幌市中央区北1西23-1-15 勇崎ビル 1F
TEL 011-215-7906

営業時間 11:00~21:00  不定休

※茶舗茶問のFacebookはこちら→



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コンパクトな店内はカーブを描いた天井が印象的です。
大きなテーブルとピアノの椅子が不思議にマッチしていて、おこもり感がイイ感じ、、 

オーナーさんお勧めの2種類を注文しました。 

凍頂烏龍茶 …明るい黄金色でしっかりとした旨味の発酵茶

阿里山高山金萱茶 (ありさんこうざんきんせんちゃ) 
 …甘いミルク香(女乃香)が特徴の柔らかい味わいのお茶

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オーナーさんから 丁寧に淹れ方をレクチャーしてもらいました。

1 茶壺に茶葉を入れて熱いお湯をそそぎ、1分ほど蒸らす
2 お茶を茶海に移す
3 お茶を茶海から門香杯に移す
4 お茶を門香杯から茶杯に移す
5 門香杯でお茶の香りを楽しむ、お茶をいただく


茶壺…急須
茶海…茶壺で淹れたお茶を一度茶海に移すことで、濃さを均一にしたり茶杯に移す量を調整する
茶杯…中国茶や台湾茶を飲むための器
門香杯…お茶の香りを楽しむための器


台湾茶は4煎程度まで味が薄まることなく飲めるということで、
ゆっくりおかわりしながら楽しみました。

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私の感想は、
凍頂烏龍茶は幅広いお料理に合う万能茶、阿里山高山金萱茶はリラックス効果が高いお茶。
、、あくまで素人の個人的な感想です。 あしからず(笑)

写真を撮り忘れましたが、お茶受けは鳳梨餅というお菓子と羊羹でした。 
素朴な味わいでほっこりしました~

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たまにはこんなteatimeもいいものですね。

お茶の美味しさはもちろんですが、
隠れ家のような空間で 中国茶器で台湾茶を淹れる非日常感が楽しかったな~

時間がゆったりと流れていて、心が満たされました。

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この日、青玄洞の他に行ったshopは、、

METROCS
D&DEPARTMENT HOKKAIDO by 3KG

とっても充実した一日でした❤




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by cheb-0522011 | 2015-05-07 23:00 | ❀札幌…カフェ・レストラン

JETSET

GW本番の連休三日目は旦那さんと円山界隈をプラプラしてきました。

カフェでランチを食べて、和食器のお店や雑貨shop、インテリアshopをはしごして、
台湾茶のお店でteatimeを過ごして、、『デートらしいデート』だったかな(笑)

スタートは言わずと知れた有名カフェ、JETSETです。


JETSET

札幌市中央区大通西22丁目1-7
TEL 011-621-2848

営業時間 11:30~21:00 (ランチタイム11:30~16:00)
定休日、月曜日(祝日の場合は営業、翌日火曜日休み)

※JETSETのブログはこちら→



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パンケーキベネディクト (スモークサーモン&ベーコン)

  ※16:00まではランチセット(スープ・ドリンク付き)1,300円
   16:00以降は単品1,200円

JETSETと言えばこれでしょ!ということで、
ランチタイム限定のエッグベネディクト・パンケーキverを注文しました。

エッグベネディクトはイングリッシュマフィンを使うのが普通ですが、パンケーキも合うんですね~

パンケーキの甘みとモチモチの食感、
オランデーズソースや卵黄のこくと滑らかな舌触り、スモークサーモンやベーコンの塩気と弾力、、
いろいろな味わいと食感が絶妙に合わさって、完成された味わいでした。

数年ぶりのJETSETのエッグベネディクト、、やっぱり美味しかったです。

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パンケーキのオープンサンド (スモークサーモン&クリームチーズ&レタス)

  ※ 16:00まではランチセット(スープ・ドリンク付き)1,100円
    16:00以降は単品Sサイズ1,050円

旦那さんが注文したのはこちら、、
もちろん、エッグベネディクトと半分こしました~

パンケーキにスモークサーモン、クリチにレタス。
この組み合わせは間違いなく美味しいでしょ~と思うでしょ? その通り(笑)! 

エッグベネディクトとはまた違う、爽やかな美味しさでした。

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セットのスープはかぼちゃの冷製スープでした。

なんかいいですよね~このテーブル。
目にかわいいメニューが並んでいて、眺めているだけで幸せな気分になります( *´艸`)

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ごちそう様でした❤


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by cheb-0522011 | 2015-05-06 22:58 | ❀札幌…カフェ・レストラン

JIMMY BROWN

旦那さんとJhad Pulでインドカレーを食べた日の teatimeのレポです。


JIMMY BROWN

※南1条店

札幌市中央区南1条4丁目 第26ビッグビル2階
TEL 011-221-0842

営業時間 月~木 11:00~23:00、金・土・祝前日 11:00~24:00  無休



カプチーノ

旦那さんが注文したカプチーノには、かわいいひつじのラテアートが、、❤

今年の干支ですね。 
ちなみに、我が家の旦那さんは年男です。

ひと口味見したら、濃厚、美味!でした~

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ほうじ茶ラテ

私は桜の塩漬けがあしらわれたほうじ茶ラテを注文しました。

なにげなく選びましたが、これが大当たり!
濃厚なほうじ茶がミルクと上手に溶け合って、はちみつの甘みがふわっとプラスされて、、
私史上ナンバー1のほうじ茶ラテかも❤

とっても美味しかったです。

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4プラのお向かい、市電の西4丁目停留所の目の前です。
とても便利な場所にあるので、ちょっとひと休み、、という気分の時にお勧め!

生パスタも人気のようなので、次はそれを食べたいな~

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気に入りました( *´艸`)




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by cheb-0522011 | 2015-04-17 20:08 | ❀札幌…カフェ・レストラン

CAFE LA BELLE COLLINE

お友達とフランス田舎料理の美味しいランチを食べてきました。

CAFE LA BELLE COLLINEは2月にOPENしたばかり。
サービス付き高齢者住宅の1階にあるお店です。


CAFE LA BELLE COLLINE

札幌市清田区美しが丘3条8丁目2-1 美しが丘テラス1階に併設
TEL 011-886-3303

営業時間 10:00~20:00  定休日、火曜日



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フランス田舎料理のお店らしく、メニューもフランス語でした。

メニューの意味は、、
レギュームプレートはお野菜、ポワソンプレートはお魚、ヴィアンドプレートはお肉がメイン。

各プレートをプルミエクリュ(一級)、グランクリュ(特級)と2ランクに分けています。
本来はワインやシャンパンの格付け用語ですが、オシャレな使い方ですね。

私はお野菜メインのグランクリュ、お友達はお肉メインのプルミエクリュにしました。

レギュームプレート グランクリュ
  メイン、スープ、サラダ、パンorライス、ファーブルトン(デザート)


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この日のメインは青野菜のオリーブオイルグリル、
スープは枝豆の冷製ポタージュスープ、デザートはショコラモンブランでした。

お野菜のグリルは、シンプル・イズ・ベスト!な美味しさでした。
それに、、スープが猛烈に私好みでした~

濃厚なショコラモンブランも絶品で、
お野菜大好き&チョコホリックの私にはたまらないプレートでした( *´艸`)

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ヴィアンドプレート プルミエクリュ
  メイン、スープ、サラダ、パンorライス、焼き菓子


お友達のメインはシャルドネチキンのフリット・ハーブオイルソース、
スープは根菜のブイヨンスープでした。

こちらも美味しそうでした~

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ランチメニューはすべて、パンかライスがセットになっていて
ドリンクはコーヒー、ウーロン茶、ジュースから選べます。

大きな窓から明るい陽がさし込む落ち着いた空間の中で、
本格的なフランス田舎料理と手作りスイーツを味わえる 素敵なお店でした。

CP抜群でお勧め!




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by cheb-0522011 | 2015-04-04 22:11 | ❀札幌…カフェ・レストラン

Hamburg Steak North Continent

ママさんと美味しいランチを食べてきました。

選んだお店は、以前旦那さんと訪れてとても美味しかったハンバーグ専門店です。
お肉とソースを好みで選べるのが楽しくて、リピート訪問しました。


Hamburg Steak North Continent

※MIYANOMORI

札幌市中央区北5西29 エステート宮の森1F
TEL 011-613-8809

営業時間 ランチタイム11:30~15:00、ディナー17:00~22:00  不定休

※以前のレポはこちら→



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まずはお肉の種類を選びます。
北海道産の牛、豚、鹿、、、季節によって、鶏、羊、鴨なども仲間入りします。
道産の個性豊かな絶品お肉ばかり!

次はソース選び。 
ユニークなラインナップなので、これまた迷う~(笑)

迷いに迷って決めたのは、、

■ 私のセレクト
  お肉 …新得 えぞ鹿  
  ソース…西京みそと木野子のクリームソース


■ ママさんのセレクト
  お肉 …オホーツク ゆうべつ牛
  ソース…柚子の香り 温かいポン酢ソース


※焼き野菜・ピクルス・道産フライドポテト・ごはんがSETです。
  (パンに変更はプラス¥60)


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私はジビエの鹿肉のハンバーグにしました。

フランスの食文化であるジビエは、
フランス料理のステレオタイプのイメージとは一線を画す力強い味わいが魅力ですね。

ソースは鹿肉と相性がいいキノコを使ったクリームソース。
西京みそとキノコのコク、ゴボウの素朴な香りがえぞ鹿と相性ぴったりでした~

新鮮なえぞ鹿は臭みがほとんどなくて美味しい! 

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もちろん、お互いのハンバーグを味見しました~

ママさんが選んだオホーツクゆうべつ牛は、米ぬかを飼料にのびのび育てられて、
あっさりしつつ余韻の長い旨みが特徴だとか。

なるほど、納得! 
あっさりした肉の旨みをあたたかいポン酢がふわっと引き立てていました。 美味~


大満足のランチでした。 

うん! 我が家の定番のお店に決定( *´艸`)❤




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by cheb-0522011 | 2015-04-03 16:26 | ❀札幌…カフェ・レストラン

Péché Grand

先日、お友達のHちゃんの送別会を開きました。

Hちゃんは、この送別会の直後に ご主人の転勤で関東へ、、
彼女の札幌生活ラストに、パーッとみんなではしゃいできました。

当日はAM9:30に待ち合わせ。
まずは早い時間から営業しているPéché Grandでモーニングをいただきました。

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Péché Grand

札幌市中央区北2条西4-1赤れんがテラス1F
TEL 011-206-0690

営業時間 月~土…8:00~23:00、日・祝…8:00~22:00  
無休(年末年始を除く)

※カフェ、モーニング、ランチ、アラカルト&ディナーの詳しい時間帯は
こちらでご確認ください。
※Péché MignonグループのHPはこちら→
 以前のレポはこちら→

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モーニングのメニューは
フレンチトースト、ゆでたまご、コーヒー、ケーキ、野菜ジュース、牛乳、コーヒーです。

フレンチトーストは一度だけ、何枚でも、、
ケーキはショーケースから好みのものを選べます。

ランチを予約していたので、フレンチトーストは1枚だけにしましたが、
フランスパンにしっかりとアパレイユが浸み込んだ とても美味しいフレンチトーストでした。
ケーキはシュークリームをセレクト。 もちろん、美味!

こんなに充実していてワンコインなんて、CP抜群ですね。

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Hちゃんを送るために集まったのは三人。

本当はもうひとりお仲間がいるのですが、どうしても来れなくなっちゃって、、
三人で四人分の気持ちを送りました。

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美味しいモーニングとオシャベリで勢いをつけた後は、すぐ隣の赤レンガ道庁へ。
Hちゃんの思い出になれば、、と、記念写真を撮りました。

夜の送別会もいいけれど、モーニングで始まる送別会も いいものですね( *´艸`)

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ランチは予約していたダイニングカフェへ、、

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涙あり笑いありの、素敵な送別会でした。

ちょっと長くなるので、続きはMoreで( *´艸`)




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by cheb-0522011 | 2015-03-31 23:44 | ❀札幌…カフェ・レストラン

カフェ実くろ

お友達のUちゃんと ランチをしてきました~

私のリクエストでカフェ実くろに行きました。
相変わらずお料理がとっても美味しくて、ほっこり落ち着く空間が 心地良くて、、

癒されました( *´艸`)


カフェ実くろ

札幌市白石区北郷3条3丁目9-7
TEL 011-826-4084

営業時間 11:00~22:00  定休日、土曜日

※以前のレポはこちら→
1回目 2回目


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選べる日替わりおかず定食

カフェ実くろのランチと言えばコレ。
雑穀米、黒米、麦ごはんから選べるごはんと、数種類から選べる汁ものとメインのおかずを
好みで組み合わせる定食です

Uちゃんが選んだ組み合わせは雑穀米とおうどん、メインのおかずは、、なんだったっけ?

オシャベリに夢中だったので、忘れちゃった(笑)

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自分の組み合わせは覚えています(笑)

ごはん…黒米
汁もの…鮭と水菜の粕汁
おかず…豚肉のから揚げ 柚子ぽん酢風味


主婦をしていると、「たまには人が作ってくれた手料理が食べたいな、、」と思いませんか?
カフェ実くろのランチは、そんなささやかな希望を十二分に満たしてくれます。

黒米はモチモチ、粕汁は優しくて懐かしい味わいで、から揚げはザクザクの衣が美味!

手間暇愛情がたっぷりこもったご馳走、今回も美味しくいただきました♫

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11:00~14:00のランチTIMEにお食事をすると、コーヒーか紅茶がサービスになります。

このセッティング、素敵ですよね~
トレー? かご? お盆? この巻きすみたいの(笑)素敵!

カフェ実くろはセッティングが本当に素敵で、参考になります。

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美味しいランチのおかげで、オシャベリも最高に盛り上がりました。

Uちゃんがインテリアや器に興味があることがわかって、
今度は器屋さん巡りがしたいね~なんて話したり、、

女友達と美味しいランチと楽しいオシャベリ。 なによりのエネルギーチャージになりました。

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ごちそう様でした。

Uちゃん、是非またランチしようね!   HAPPY❤




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by cheb-0522011 | 2015-03-18 23:42 | ❀札幌…カフェ・レストラン