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SKY DINING&BAR BLUEBIRD 1st.Wedding Anniversary 

梅雨の晴れ間だった日曜日、旦那さんと思い出のお店でランチを頂いてきました。
梅田阪急ビルのオフィスタワー15階にある、眺望が素晴らしいダイニングバーです(^'^)

大人気のお店なので、予約必至です! 私も旦那さんも、もちろん予約して行きました。


SKY DINING&BAR BLUEBIRD

大阪市北区角田町8-1 梅田阪急ビル オフィスタワー 15F
TEL 06-6363-0222

営業時間 ランチ11:00~14:00 カフェ14:00~17:00 ディナー17:00~23:30  無休



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BLUEBIRDは、座席のほとんどが2人掛けのソファ席、俗にいう 「カップルシート」という特徴的なお店です。
…と言っても入りずらい雰囲気ではないですよ(笑) 
新鮮なお野菜を豊富に使った女性好みのメニューが多いので、ランチタイムは女性同士の来客も多いです。

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冒頭に 「思い出のお店」 と書きましたが、実はBLUEBIRDは、昨年5月22日に入籍した直後に訪れたお店
なんです。 『毎年結婚記念日に来れたらいいね』…なんて(^^ゞ

初めての結婚記念日だった今年の5月22日当日は、私なりのお祝いメニューを用意して自宅でゆっくり
過ごしましたが、この日改めてお祝いしました。

私達は写真に写っている席ではなく、半個室のように空間を区切っているソファ席を予約しました。
昨年訪れた時に座ったのと同じ席です(^^)

■スパークリングミモザ

せっかくなので、アペリティフにスパークリングミモザをオーダーしました。
シャンパンとオレンジジュースのWの爽やかさがランチのアペリティフにピッタリ!

写真のベタな浮かれ具合は、どうか見逃してやってください(笑)

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メニューは昨年と同じ 「贅沢ランチコース」 をオーダーしました。
2名から注文できるコースで、前菜、サラダ、パスタ、メインという内容です(^'^)

■前菜 ひとくちの贅沢8種盛り合わせ

ひと口サイズのとても手が込んだ前菜が8種、まるで絵画のように綺麗に盛り付けられています。
特に私好みだったのは、手前中央の枝豆のフリットと中列右の鴨のロースト! どちらもミモザにピッタリ♫

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■サラダ 今日届いたばかりの新鮮野菜のバーニャカウダ シチリア産アンチョビの温かいソースで

サラダが大好きなバーニャカウダなのが「贅沢ランチコース」 の嬉しいところ♫
この日添えられた野菜で目を引いたのは赤い大根! 紅しぐれかな…? 甘味が濃くて美味しかったです。

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こちらのバーニャカウダのディップソースは、しっかり濃~くアンチョビが効いた本格的な味わい。
アンチョビが苦手な人には厳しいかもしれませんが、私にはたまらない味です。 クセになるんです♫

パッと見 『これで2人分?』 と思う上品な量(笑)ですが、クリーミーなディップソースをつけて頂くので意外と
食べ応えがあります。
それに、コースランチはひと品ずつ運ばれてきますし、ゆっくり頂くとおなかいっぱいになりますよね(^_-)

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■パスタ 本日のパスタ ペンネアラビアータ

フレッシュトマトをたっぷり使っているペンネアラビアータは、まるでスープパスタ!ソースがサラサラしていた
ので、スプーンでペンネと一緒にすくって頂きました。 

ガーリックが控えめでバジルが効いていたので、ペンネのイメージとはひと味違う、あっさり爽やかで梅雨時期
にピッタリの美味しさでした♫

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■メイン(お肉)
 鹿児島産純ナチュラルポークのグリル 旬野菜のスミカ仕立て シェフおすすめのソースで


こちらは旦那さんのメイン、お肉料理です。
ひと口味見させてもらいましたが、ジューシーで柔らかいとっても美味しいお肉でした♫

お肉にかかっている薄いピンク色のソースは新生姜! 

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■メイン(お魚)
 本日鮮魚の水煙蒸し 彩り鮮やかな野菜と季節のソースとのマリアージュ


こちらは私のメイン、お魚料理です。
たしか城下カレイだったような…身が厚くてプリップリで美味しかったですヽ(^o^)丿

こちらもお肉料理と同じ新生姜のソースでした。
新生姜のソースは甘酸っぱくて香り豊かでとっても美味! 自分流に作ってみたくなりました♫

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ランチコースを食べ終えて 『じゃあ、そろそろ…』 となんて腰を上げかけた時、思いがけないサプライズが
ありました!

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キャンドルスタンドで演出されたプレートで運ばれてきたのは、シェフ特製のショートケーキ\(◎o◎)/!
チョコレートプレートには「Happy 1st Anniversary」 の文字が…感動~!!

■パティシエ特製 アニバーサリーケーキ

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今回旦那さんに予約してもらったのですが、その時にこっそりお願いしてくれていたそうです。
結婚記念日に花束をプレゼントしてくれたり、こうやってケーキをサプライズで用意してくれたり…ちょっぴり
照れますが、やっぱりめちゃくちゃ嬉しいです❤

旦那さん、ありがと~~~~ぅヽ(^o^)丿❤

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スタッフさんに記念写真を撮ってもらいました(*^_^*)

カットして盛り付け直されたケーキは、 『1人だとたっぷりだね』 位の大きさでした。
甘さ控えめの柔らかい生クリームと新鮮苺が美味!
ホットコーヒーもお願いして、美味しく頂きました。 Happy(*^^)v❤

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旦那さん、素敵なサプライズをありがとうね! 来年もまた一緒に来れたらいいね❤

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※梅田阪急ビルオフィスタワー15階のスカイロビーの風景です。
  ちなみに、私と旦那さんではありません。 
  とっても雰囲気が素敵なご夫婦だったので、遠目の後ろ姿&逆光気味でこっそり撮影させて頂きました。
  勝手にモデルにしてしまったお二人様、どうかお許しくださいね(^^ゞ





そうそう…スカイロビーは梅田でプチ休憩するにはかなりお勧めです。
スコーンと広くて清潔で、とっても気持ち良いんです(^'^)

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梅田のビル群をぐるりと見渡せるので、旅行で大阪を訪れた方にも楽しいかもしれませんね。
手前は阪神百貨店、奥に丸ビル、ハービスエント…写っていませんが、右手には大阪ステーションシティも
見えます。  

スカイロビーにはカフェやコンビニもあるので、ドリンク片手にホッと出来ますよ♫

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by cheb-0522011 | 2012-06-11 22:26 | ❀Anniversary