嵐山 たなか

2012年　8月25日・土曜日　京都・嵐山day　[1]　


夏休みが終わったから、秋！…となるかと言うと、そうではないですね～。　暑い！！　まだまだ夏です(笑)
なので、浴衣を着て旦那さんと京都へお出かけしてきました(^'^)

私と旦那さんの夏の恒例、のんびりたっぷり嵐山を満喫する一日を楽しんできました❤
（昨年の 「京都・嵐山day」 はこちら→★）　

JR嵯峨嵐山駅に到着してすぐに向かったのが、こちらのお店。
鰻（うなぎ）、穴子、鴨、鮎などの料理を高級料亭や割烹店にも卸している、隠れた名店です。


嵐山　たなか

京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町4-1　(JR嵯峨野線「嵯峨嵐山」よりすぐ、京福電車「嵯峨駅前」よりすぐ)
TEL 075-861-0587

営業時間 9：00～18：00　　定休日、火曜日



私達が購入したのは、穴子の八幡巻き。　旦那さんの大好物です。　

HPによると、八幡巻きとは…
「細長く切ったごぼうを芯にし、鰻を巻きつけ焼き上げたもの。山城の国八幡山(現在の京都府八幡市)が
ごぼうの産地であり、さらに近郊の川で良質のうなぎが獲れたことから、「里」と「川」の幸を合わせた料理。」
…です。

つまり、八幡巻きは鰻を使うのが基本ですが、その穴子バージョンが 「穴子の八幡巻き」。
鰻よりややあっさりした味わいが魅力です。

二つ購入してひと口大に切ってもらい、お持ち帰りにしました(*^^)


鮎の塩焼きも売っています。
私、ほろ苦い鮎の塩焼きが大好きで、お祭りの屋台などで見かけると買わずにはいられません。


穴子の八幡巻きを片手に向かったのは、私と旦那さんが毎年夏のお楽しみにしている屋形船です！


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