そば みやび屋

今日ご紹介する 「そば　みやび屋」 は、実は知り合いのお店です。
なので、、、ざっくばらんに（笑）レポさせていただきます！

地下鉄澄川駅と札幌大学のちょうど中間あたり、コープさっぽろ の隣です。
ちょっと地味な店構えなので（店長、奥さん、ごめんね！）、通り過ぎないように 注意してくださいね～♫

普段使いにぴったりの、気取りがない 美味しいおそば屋さんです(^'^)


そば　みやび屋

札幌市南区澄川六条3-1-25
TEL 011-842-0295

営業時間 11：30～21：00　　定休日、火曜日




すっきり清潔感がある店内は、小上がり、カウンター席、テーブル席の3種類の座席があります。
私と旦那さんは テーブル席に座りました。

蕎麦は ツルツルしたのどごしが美味しい更科系。　つゆは 更科系によく合う 甘めのつゆです。
ごはんもののメニューも充実してますよ！

鶏きのこそば　（温）

私が選んだのは、季節限定の 鶏きのこそば。　
温蕎麦と冷蕎麦の2種類がありましたが、この日は肌寒かったので温蕎麦を註文しました。

舞茸、しめじ、なめこ、椎茸、、、たっぷりのきのこと、これまた たっぷり入っている鶏肉から
美味しい出汁が出ています！

しみじみ美味しかった～(^'^)♫


豚丼セット （冷）

旦那さんが選んだのは、私ゴリ押し（イチ押しじゃなく、ゴリ押し（笑）！）の豚丼♫

甘じょっぱいたれが絡んだ柔らかい豚肉が、ほかほかごはんにたっぷり乗っています。
この味付けが秀逸なんです。

セットのお蕎麦は さっぱりと冷たいお蕎麦をセレクトしていました。

こってり系の豚丼と、冷蕎麦でのどごしを楽しむ更科系のお蕎麦、、、
豚丼セット（冷）は、かなり完成度が高いメニューだと思います(^'^)


カキフライ

大好物のカキフライも注文しました(^'^)

おそば屋さんが作るフライやカツって美味しいですよね～
おそば屋さんが作るカレーも美味しいし、、、おそば屋さんって、万能ですね！

新鮮ぷりぷりの牡蠣を使ったカキフライ、相変わらず美味しかったです♫


知り合いのお店だから、、、というワケではありませんが、とても好感度の高いお店だと思います。

店内はいつも清潔に掃除されていて、真冬でも駐車場が常に除雪されています。
それに、（これが一番肝心ですが、、、）なにを食べても、ほっとする美味しさ！

「自宅の近所に こんなお店があったら 助かるな～」

そんなお店です。　皆さん、是非！　
ベビーフェイスの店長と、シャイな笑顔がかわいい奥さんが迎えてくれますよ(^_-)　




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