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唯我独尊

2014年 8月13日 富良野&美瑛day ②


この日のランチは、今や富良野で1番有名かもしれないお店、唯我独尊のカレーでした。

頻繁にメディアに登場する超有名店なので、以前から知ってはいましたが、
今回が初・唯我独尊!

行列必至を覚悟して、開店30分前に到着しました。

「1番乗りかも」、、なんて、ほんのり期待していましたが、3番目でした(笑)
でも、早めに行ったおかげですんなり入店できて良かったです。


唯我独尊

北海道富良野市日の出町11-8
TEL 0167-23-4784

営業時間 11:00~21:00  定休日、月曜日

※唯我独尊のネットshopはこちら→



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JR富良野駅からすぐの場所にありますが、ここは完全な山小屋!

年季が入った山小屋に大きなタープがかかっていて、山へキャンプに来たような錯覚を覚えます。
味わい深くていい雰囲気ですね。 テンションが上がります。

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私たちは2階席に案内されました。 

お店に入った瞬間、思いのほか暗くて ビックリしましたが、
大きな窓とテラスがある2階席は たっぷり陽が射しこんで明るかったです。

壁には名刺がいっぱい!! 知り合いの名刺がないか、探しちゃいました(笑)

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オム+ソーセージカレー

旦那さんはこちらのカレー。 オムレツと自家製ソーセージの人気メニューです。

もちろん、味見させてもらいました。
オムレツはトロトロで、ソーセージは燻製のようで 味わい深くて、、、なるほど!これは美味しい!

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豆と富良野野菜のカレー

私は野菜がたっぷりのカレーにしました。

ほくほくの豆と新鮮な富良野野菜が美味しかったです。
特に、甘~いかぼちゃと歯ごたえ抜群のニンジンが気に入りました。

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唯我独尊のカレーは、サラサラしていてまるでスープカレーのようでした。

なんというか、、、スキッとクリアでスパイシーなカレー。
ひと口目は甘く感じますが、食べ進めるうちにじんわり辛さを感じます。 美味しかったです。

そうそう。 唯我独尊は合言葉を言うとル―のおかわりができます。

合言葉は『ル―ルルル』 (笑)

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それにしても、本当に人気店なんですね。

冒頭に書いたとおり、私たちは開店30分前に到着したおかげで すんなり入れましたが、
開店時には既に約30人の行列ができていました。

食べ終えてお店を出る時にも、30~40人の行列ができていたし、、、なかなかですね。

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超有名店、唯我独尊のカレー、大変美味しくいただきました。 ←言ってみたかっただけです(笑)

ごちそう様でした❤


この日は 旦那さんのお仕事用のデジイチを借りていました。

まだまだ使いこなせないけれど、デジイチをいじれるだけで嬉しい! 
なにげなくパチッと 撮っただけで様になる気がします。

やっぱりmyデジイチ欲しいな~、、、購入計画立てようっと。





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by cheb-0522011 | 2014-08-17 23:11 | ❀道北