我が家のお正月 2015

改めて、、
皆さん、明けましておめでとうございます！

2015年も【 ◎ Lapilish's Peaceful life ◎ 】をよろしくお願いします。


初詣でおみくじを引いたら、私は小吉、旦那さんは末吉でした。

どちらのおみくじにも
『万事、細やかに気を配りながら過ごせば良し』、、というようなことが 書いてありました。
なるほど。　

平穏無事な一年でありますように。


今年も家族や親戚が実家に集まって、とても賑やかなお正月でした。

北海道は大晦日からお正月料理を食べ始めるので、
例年通り、『常におなかいっぱい』の年越しでした( *´艸｀)


母と一緒にたくさんのお正月料理を作りました。
セオリー通りのおせち料理ではありませんが、みんなが好きなものばかりです。

来年のために、覚書を残しておこうっと。
お正月から来年の話なんて、これこそ鬼が笑いますね（笑）

（■→作ったもの、＊→買ったもの）

■ うま煮
■ きんぴらごぼう
■ 千枚漬け
■ 昆布巻き （にしん、鮭）
■ 牛肉のごぼう巻き
■ ポテトサラダ
■ ぼたん海老のガーリックバター焼き
■ お刺身盛り合わせ
■ 茶碗蒸し
＊ ローストビーフ
＊ 笹かまぼこ
＊ スモークチーズ
＊ 数の子の醤油漬け
＊ お寿司

■ 年越しそば （父の手打ち）


みごとに食べまくりのお正月でした。　美味しかった～！

怖くて体重計に乗ってないけど、100%太ったに違いない、、
ダイエットしてお正月太りを解消しなくちゃ（笑）

今年も笑顔いっぱいでHAPPYなお正月でした❤


※Moreにちょっぴり続きがあります( *´艸｀)




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元旦は母がお赤飯を炊いてくれました。

北海道のお赤飯は、本州のものとは全く違います。
もち米とお米を半々、食紅でほんのり桜色に染めて炊き上げて、砂糖を落とした甘納豆を散らします。
ごま塩を振っていただくと、甘じょっぱくて美味しいんですよ～

小ぶりなお重には 作り置きしてあるお正月料理を詰め替えています。

■ お雑煮
■ お赤飯
■ ぶりの照り焼き


1月2日は親戚が年始の挨拶に来てくれました。
大人数で囲んだ昼食はこんな感じ、、

■ 天ぷら盛り合わせ
■ 素麺と蕎麦の二種盛り


ごちそうざんまい、バンザイヽ(^o^)丿（笑）！