◎ Lapilish's Peaceful life ◎

lapilish22.exblog.jp
ブログトップ

Le Cochon Qui Vole

札幌まつりを楽しんだあとは、
遅いランチがいただけるお店を探して 藻岩山・旭ケ丘界隈を車でプラプラ、、

特に目当てのお店を決めていなかったので、馴染みのお店でいいかな~と思っていたら、
「気になるお店発見!」と 旦那さんが車をUターンさせました。

いざ、新規開拓!と、意気込んで入って大正解。  

とても美味しかったです( *´艸`)


Le Cochon Qui Vole

札幌市中央区旭ケ丘2丁目5-3
TEL 011-200-0613

営業時間
ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~



d0246960_2117226.jpg

店内に入ってすぐ目に飛び込んでくるカウンターには、
Le Cochon Qui Voleのシェフ自らが製造する美味しそうなハムやソーセージがずらりと並んでいます。
ブランド名はCHAIR CUTIER。

そもそも、Le Cochon Qui Voleは
CHAIR CUTIERの商品やその原料のSPFポークを味わうべく誕生したお店だそうです。

d0246960_211711100.jpg

パスタランチ (本日のパスタ、季節の野菜のスープ、コーヒー)

私も旦那さんも パスタランチを注文しました。

最初に運ばれてきたのは枝豆の冷製スープ

枝豆とコンソメの濃厚な旨味が絶妙!
枝豆のツブツブ食感や白ワインの風味も素晴らしい、絶品スープでした。

d0246960_21172344.jpg

私のパスタはトマトとモッツァレラチーズのパスタ
※アップグレードが必要です。

こちらのパスタ、今まで食べたコレ系のパスタの中で1番美味しかったです。 ホントに!

このモッツァレラチーズ、イタリアから直輸入しているんですって。
それが驚くほどたっぷり入っているんです。

美味しすぎた~ また食べたいな❤

d0246960_21173651.jpg

旦那さんはカルボナーラをセレクト。

CHAIR CUTIERの熟成炭火焼ベーコンがゴロゴロ入っています。
これがまた、美味しい~!

ベーコンの旨味がソースに溶け込んで、濃厚・美味でした❤

d0246960_211835.jpg

なんと、CHAIR CUTIEは5月29日に、
併設したLe Cochon Qui Voleは6月5日にOPENしたばかり!

皆さん是非、足を運んでみてください。 心底、お勧めできるお店です。

d0246960_21181538.jpg
※店頭で新鮮なお野菜も販売していました。

そうそう、スタッフさんが面白いことを教えてくれました。

一枚目の画像に写っている豚さんは OPENしている時に飛んでいて、
出来立てのハムやソーセージがある時は ドイツの国旗を模したリボンを巻いていて、
天気が悪い日は店内に避難している場合があるそうです(笑)

お気に入りのお店が増えました。 また必ず来ます❤


CHAIR CUTIER

営業時間
10:30~19:00
CHAIR CUTIERバル 18:00~22:00 (定休日 木曜日)

※住所、電話番号はLe Cochon Qui Voleと同じです。





ブログランキングに参加しています。
 
『読んだよ!』 のしるしに、こちらをクリックして頂けると嬉しいです。 
応援ありがとうございます。 励みになります(^'^)
      ↓

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ
にほんブログ村 

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

エキサイトブログに登録されている皆さま、
ついでに 「イイネ」 もポチッとクリックして頂けると嬉しいです。  よろしくお願いします! 

[PR]
by cheb-0522011 | 2015-06-17 18:59 | ❀札幌…カフェ・レストラン